紫芋・安納芋のＯｒｇａ種子島
種子島から美味しい特産品をお届け致します。
紫芋・安納芋のＯｒｇａ種子島のサイトでは、種子島に伝わる種子島紫いもや安納いも、タンカン、
パッションフルーツ、赤米、コシヒカリ新米、トビウオやカマス、キビナゴの一夜干し、春ウコン
粒、安納芋の冷凍焼き芋、黒糖、安納いもようかんなどを産地直送でお届けしております。
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写真は焼き始めた安納紅です。切り口から蜜のようなものが流れ出しているのが判ります。
種子島では、とっても甘い安納芋や紫芋の他にも、パッションフルーツやマンゴー、たんかん、ポンカン なども栽培されています。 それら安納芋や紫芋、サトウキビを使った、安納いもようかんや紫いもようか ん、紫芋パイ、黒糖、焼き芋などの菓子類も作られています。春ウコンやガジュツ、コシヒカリ、赤米など も各地へ向けて出荷されています。
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| 安納芋や紫芋の焼き芋 | トビウオの一夜干し | 木成り完熟タンカン |
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| 春ウコン・混合ウコン粒 | 赤米・黒米 | 黒糖・パッション糖 |
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紫芋や安納芋の冷凍焼き芋はレンジで加熱するだけの簡単調理ですが、 夏はやっぱり半解凍でアイスクリームのようにお召し上がりいただくのもオススメです。 |
